Szkolenie z kategorii Bezpieczeństwo żywności

Szkolenie: Nowy IFS 8. Praktyczna interpretacja i wymagania

O szkoleniu O szkoleniu

W kwietniu 2023 roku opublikowana została nowa wersja standardu IFS Food 8.

Audyty IFS Food zgodne z wersją 8 będą możliwe od 1 października 2023 roku, a od 1 stycznia 2024 roku staną się obowiązkowe dla wszystkich organizacji posiadających certyfikat IFS.

International Featured Standard (IFS) Food to wiodący, uznawany na całym świecie standard, który poświadcza bezpieczeństwo i jakość przetworzonych produktów spożywczych oraz procesów produkcyjnych. Najnowsza wersja (V8) standardu została zaktualizowana w celu dostosowania się do ostatnich zmian w branży.

Ocena i Certyfikaty Ocena i Certyfikaty

  • Ocena uczestników prowadzona jest poprzez ciągłą ocenę ich zaangażowania w fazie teoretycznej i praktycznej szkolenia;
  • Na zakończenie szkolenia uczestnicy otrzymują certyfikat uczestnictwa w szkoleniu wystawiony przez Bureau Veritas Polska

Dla kogo Dla Kogo

Pracownicy wszystkich szczebli branży spożywczej, osoby odpowiedzialne za wdrożenie nowych lub utrzymywanie istniejących systemów; osoby zaangażowane w doradztwo w zakresie systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności i ich auditowanie.

  • Wprowadzenie do wymagań standardów wymaganych przez sieci handlowe;
  • Zasady oceny przedsiębiorstwa w czasie auditu;
  • Omówienie wymagań IFS Food v8:
    • odpowiedzialność wyższego kierownictwa,
    • system zarządzania jakością,
    • zarządzanie zasobami,
    • proces produkcyjny,
    • pomiar, analiza, doskonalenie.
  • Proces certyfikacji standardu IFS Food v8,

17.05.2024

950zł + VAT

  • Zalecana wcześniejsza znajomość wymagań HACCP.
  • Wprowadzenie do wymagań standardów wymaganych przez sieci handlowe;
  • Zasady oceny przedsiębiorstwa w czasie auditu;
  • Omówienie wymagań IFS Food v8:
    • odpowiedzialność wyższego kierownictwa,
    • system zarządzania jakością,
    • zarządzanie zasobami,
    • proces produkcyjny,
    • pomiar, analiza, doskonalenie.
  • Proces certyfikacji standardu IFS Food v8,

Absolwentka Wydziału Technologii Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie i Studium Podyplomowego Polityki Warszawskiej – Zarządzanie Jakością, Środowiskiem i Bezpieczeństwem Pracy. Posiada wieloletnie doświadczenie praktyczne w zakresie GHP, GMP, HACCP i SZBŻ i SZJ, (…)

Czytaj więcej

Absolwent Politechniki Łódzkiej. Magister inżynier Biotechnologii o specjalności Mikrobiologia Techniczna. Współpracę z Bureau Veritas Polska rozpoczął w 2003 roku. Audytor i Trener w sektorze spożywczym. Posiada bogate, polskie i europejskie, doświadczenie audytowe związane z bezpieczeństwem (…)

Czytaj więcej

17.05.2024

950zł + VAT

  • Zalecana wcześniejsza znajomość wymagań HACCP.

Nie jesteś przekonany?
Poznaj korzyści i opinie osób, które odbyły szkolenie:

Korzyści dla pracodawcy:

Certyfikat IFS Food pozwala firmom pokazać swoim klientom, partnerom i konsumentom  zaangażowanie w bezpieczeństwo i jakość żywności. IFS Food koncentruje się również na zgodności ze specyfikacjami klientów, wspierając relacje handlowe w całym łańcuchu dostaw. Proces okresowego przeglądu i aktualizacji normy wspiera system ciągłego doskonalenia certyfikowanych firm.

Zapisz się na newsletter Bureau Veritas i bądź na bieżąco!