Nie taki olej palmowy straszny
Wokół oleju palmowego narosło wiele mitów, wini się go za wycinanie lasów deszczowych, przyczynianie się do ginięcia populacji orangutanów w Indonezji. Czy polscy konsumenci są świadomi jaki olej palmowy używają? Czy wiedzą co znaczy skrót RSPO na opakowaniach spożywczych i czy wybierają takie produkty? Popularność oleju palmowego wynika z wszechstronności jego zastosowania. Jest składnikiem wielu (...)