Nasi trenerzy

Kwalifikacje Trenerów są udokumentowane, certyfikowane, uznane w opinii międzynarodowej i co najważniejsze – poparte cenną praktyką i doświadczeniem.

Rafał Pietrasik

Rafał Pietrasik -

Absolwent Politechniki Łódzkiej. Magister inżynier Biotechnologii o specjalności Mikrobiologia Techniczna. Współpracę z Bureau Veritas Polska rozpoczął w 2003 roku. Audytor i Trener w sektorze spożywczym. Posiada bogate, polskie i europejskie, doświadczenie audytowe związane z bezpieczeństwem żywności. Wyróżnia się bardzo dobrą znajomością branży mięsnej oraz uregulowań prawnych w zakresie bezpieczeństwa żywności w Polsce i Unii Europejskiej.

Podczas prowadzenia szkoleń umiejętnie łączy wiedzę teoretyczną ze swoim bogatym doświadczeniem audytorskim. Ciekawe przypadki, z którymi zetknął się w trakcie swojej audytorskiej praktyki urozmaicą każdy program szkoleniowy. Uczestnicy jego szkoleń poznają rzeczywiste zastosowanie  wymagań stawianych w takich standardach jak IFS (International Featured Standard), BRC (British Retail Consorcium), HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point – Analiza Zagrożeń i Krytyczne Punkty Kontroli) oraz ISO 22000 (System Zarządzania Bezpieczeństem Żywności). Uprawniony przez CQI/IRCA trener szkolący na Audytora Wiodącego ISO 22000. W  przerwach (rzadkich) od stałego kontrolowania bezpieczeństwa żywności relaksuje się grą na gitarze.

  • Bezpieczeństwo żywności

Brak szkoleń dla wybranych kryteriów.

O nowych terminach poinformujemy wkrótce. Chcesz uzyskać wiecej informacji?

Ikona Zobacz powiązane szkolenia

Cena

Środki prewencyjne żywności dla ludzi omówienie wymagań CFR21 cz.117 (szkolenie nierejestrowane)

ONLINE , 31 styczeń, Dowiedz się więcej

Cena: 1500zł + VAT

Standard IFS Food – Omówienie

ONLINE , 25 luty, Dowiedz się więcej

Cena: 950zł + VAT

Szkolenie: PCQI – Prewencyjne środki nadzoru w Bezpieczeństwie Żywności

Warszawa , 10-12 marzec 2025, Dowiedz się więcej

Cena: 4470zł + VAT

Szkolenie: Nowy IFS 8. Praktyczna interpretacja i wymagania

Dowiedz się więcej

Cena: 950zł + VAT

Audyty zdalne w łańcuchu dostawców żywności

Dowiedz się więcej

Cena: 700zł + VAT

Środki prewencyjne żywności dla ludzi omówienie wymagań CFR21 cz.117 (szkolenie nierejestrowane)

Dowiedz się więcej

Cena: 1500zł + VAT

Zapisz się na newsletter Bureau Veritas i bądź na bieżąco!